Dobrokino nás zaviedlo do slnečného Talianska

V piatok sme v našom zariadení prostredníctvom cestovateľskej besedy zavítali do slnečného Talianska. Naša dobrovoľníčka Kristínka nám pútavo porozprávala o svojom pôsobení v regióne Apúlia na juhu krajiny. Pracovala na farme zameranej na výrobu olivového oleja a vína, kde pomáhala s fotografovaním a predajom poctivých produktov – vrátane bio vajíčok od miestnych sliepočiek. Dozvedeli sme sa, že tento región je historicky silne ovplyvnený gréckou kultúrou. Kristínka nám priblížila aj nezabudnuteľnú atmosféru tradičnej svadby v olivovom sade a predstavila typické jedlo „Fave“ – kašu zo sušenej bôbovitej fazule, ktorá svojou konzistenciou pripomína našu zemiakovú kašu. Najviac nás však inšpiroval samotný prístup Talianov k životu – schopnosť tešiť sa z každého dňa a z maličkostí. Veľká časť ich spoločenského života sa odohráva vonku, v kruhu rodiny a priateľov, čo nám bolo veľmi sympatické. Kristínke ďakujeme za krásny, inšpiratívny a obohacujúci zážitok!